Freidora de aire blanca: la opción perfecta para tu cocina

La Cosori de 5.5L me ha sorprendido para bien. El interior metálico se nota más resistente y fácil de limpiar, y el diseño antióxido inspira mucha confianza. Cocina rápido, de manera uniforme y con muy buenos resultados. Además, su capacidad es ideal para preparar comidas para toda la familia. Una compra totalmente acertada.

Después de unos meses de uso creo que ya tengo bases para opinar. Es facil y cómoda de usar, el comer con menos aceite, casi ninguno, creo que a la larga será más sano y hace las comidas menos pesadas. Es bastante útil en el sentido de que puedes hacer una cantidad de comida suficiente en un tiempo razonable, al principio me parecía más lento que la freidora o sartén, pero poco a poco he cogido confianza en poner más cantidad y el resultado es óptimo. No es para rebozados frescos, pues se pegan, pero congelados se lo traga casi todo, siempre que tenga cierta consistencia y no se desparramen. La parte negativa: si echas cuentas, te estan cobrando un calefactor (de los de baño) a precio de oro, pues realmente es una resitencia y un ventilador, la pantalla táctil y los programas son una milonga, yo al final voy ajustando la temperatura y el tiempo a ojo. Lo que quiro decir es que realmente no es algo hipertecnológico con mil sensores para ajustar al segundo la cocción, es literalmente una resistencia, un ventilador y posiblemente un termosta, digo posiblemnte, pues mi horno veo como varía la forma de trabajar durante una cocción, pero esto siempre hace el mismo ruido, parece que va a piñón. El que tenga 20 botoncitos con dibujitos de pollos y verduras no me hace la vida más fácil ni más rápido de utilizar. Compré un par de cestillas de acero de un chino, les corté un par de asas que llevaban y me encajan bastante bien dentro y eso me hace más facil cocinar diferentes cosas una tras otra. El pan tostado con un poco de aceite, tipo crouton, queda de vicio. Por lo demás creo que cumple muy bien, si comprasé otra buscaría algo más barato, pues como digo no es más que un ventilador y una resistencia, no creo que haya muchas diferencias entre una u otra marca. El tema de la limpieza es relativamente sencillo. No me termina de convencer el mecanismo de cierre, demásiado simple y tosco, simplemente empujar y tirar, veremos si a la larga no es un talón de aquiles.

Vengo de una freidora Cecotec, con la que me iba apañando, pero al probar la Cosori la diferencia se nota desde el primer uso! Noto que esta freidora de aire es más rápida, silenciosa y deja los alimentos mucho más crujientes sin resecar. El diseño es elegante, se limpia con facilidad y el tamaño de 5.5L es perfecto para preparar varias raciones a la vez. Aún no la he usado demasiado, pero de momento estoy muy contenta. Los programas automáticos facilitan mucho las recetas y el resultado es uniforme. Se nota la calidad tanto en los materiales como en los acabados. En resumen, una compra muy recomendable si buscas una freidora de aire potente, práctica y con un salto de calidad frente a otras marcas. 🍟🌟

Este modelo tiene calidad, rapidez y capacidad para cocinar diversos alimentos, una de las mejores del mercado, su facilidad de uso, con una pantalla táctil, una limpieza sencilla, fáciles ajustes de temperatura y tiempo, silenciosa y de buena apariencia, además está recomendado por Paula Monreal.

Una marca fiable y potente. Con respecto a mi anterior Cosori de 3.5 litros, gran cambio en cuanto a capacidad y potencia, cocinando los alimentos bastante más rápido.

usando la Cosori Turbo Blaze, es mi tercera freidora de aire y en general estoy muy satisfecha con su rendimiento a diferencia de lasndemas. Cocina rápido, los alimentos quedan bien crujientes sin apenas aceite y la capacidad es ideal para familias o para cocinar piezas grandes, como un pollo entero. Además, al no tener aspas, la comida no se mueve y la cocción es bastante uniforme. Otro punto que me ha gustado es que es silenciosa y no genera tanto humo o olor como otros modelos. La app VeSync es un añadido interesante, ya que permite controlar la freidora desde el móvil y acceder a recetas. Lo único que no me convence del todo es la cesta. Está recubierta de teflón, lo que facilita la limpieza, pero con el tiempo este material tiende a desgastarse. Habría preferido una opción en acero inoxidable o cristal, que suele ser más duradera y más saludable. En general, es una muy buena freidora, pero si la marca mejora los materiales en futuras versiones, sería prácticamente perfecta.

Llevaba muchísimo tiempo detrás de una freidora de aire ya que había oído maravillas de ellas, no se me da muy bien la cocina (por no decir NADA bien) y tras ver mil vídeos de recetas y ver la facilidad de uso me decidí por comprarla y ver si le conseguía sacar provecho o sería otro trasto más en casa. Aquí te dejo mi experiencia con ella y algunos "trucos" que he aprendido tras este tiempo de uso. Somos 3 en casa así que optamos por el modelo de 3.5 litros y fue todo un acierto, la de 5 litros sería excesivamente grande para nosotros. El funcionamiento es básicamente el de un horno en tamaño reducido, por lo tanto es mucho más rápida que un horno pero tiene menos capacidad. Igualmente es a su vez más lenta que una freidora de aceite hirviendo, pero también es mucho más sana. Todo esto debemos tenerlo en cuenta y decidir si nos compensa o no. Solo tenemos que poner la comida en la cesta, introducimos la temperatura y el tiempo que queramos y listo. También tiene varios modos pre-establecidos para carne, pescado y otros alimentos pero yo no suelo utilizarlos. 💡 CLAVES Y TRUCOS que he ido aprendiendo con el uso y pueden resultarte útiles: - Colocar bien los alimentos: Si lo que vamos a hacer son patatas fritas no tenemos más que echarlas y ya está, pero si por ejemplo hacemos alitas lo suyo es colocarlas alineadas para que todas se hagan bien y no queden unas sobre otras. - Mover bien los alimentos. Si hago patatas y les pongo de tiempo 10-12 minutos las muevo al menos 3 veces para que se hagan bien por todos lados, solo saco la cesta, agito y la vuelvo a poner. Si son alitas u otro alimento similar lo suyo es darle la vuelta a la mitad de tiempo para que se hagan bien por ambos lados. - Cortar en partes similares. Si hacemos por ejemplo patatas naturales (en corte fino, en gajos o como queramos) es importante cortar los trozos lo más similar posible en cuanto a tamaño, para que así todo quede bien hecho de forma uniforme. Si cortamos las patatas muy desiguales es normal que unas queden más hechas y otros menos. - No te fíes de los tiempos de otros, tu mismo sabes cuando algo está bien hecho o si todavía le falta tiempo. Aunque en la receta que has visto en internet o en el libro de recetas diga que metas X alimento a X grados durante X tiempo es probable que no nos quede igual. Si es la primera vez que lo haces que no te de reparo darle un par de minutos más si ves que aún no está listo... Todo es cogerle el truco. - Precalentar, ¿Si o no? Bajo mi experiencia no es necesario, he visto un montón de vídeos de recetas y en algunas precalientan y en otras no, personalmente he optado por no precalentar nunca y que comience a funcionar ya con la comida dentro y no he notado una gran diferencia, así que me lo ahorro y que se vaya haciendo cuanto antes. - Resulta útil tener un spray rociador de aceite, aunque su propósito es cocinar sin aceite no pasa nada porque le demos un poco con el spray por encima a ciertas comidas que queramos darle el toque doradito, como las alitas por ejemplo. La cantidad es mínima por lo que sigue siendo cien veces más sano que sumergirlas en aceite hirviendo. Yo ya os digo que soy bastante negado para la cocina y carezco de paciencia, muchas cosas que hago son congelados o recetas muy sencillas que no requieran mucha preparación y estoy muy contento con como funciona. Insisto solo tenemos que preocuparnos de mover de vez en cuando la comida y ya está, además no ensucia prácticamente nada, la cesta se limpia genial. Por el momento he hecho: Patatas fritas congeladas (10-12 min), calamares congelados (8-10 min), croquetas caseras (10 min), patatas de gajo naturales (15 min), patatas naturales estilo Taco Bell (20 min), churros congelados (10-15 min), muslos de pollo (15 min) y nuggets de pollo caseros (12-15 min). Si buscas en youtube puedes encontrar muchísimas recetas que no llevan mucho tiempo. A mi el sabor con el que quedan las cosas me gusta mucho, no lo noto "extraño" ni me desagrada, me parece muy similar a hecho en freidora y sabiendo que todo es más sano encantado de la vida. Por último, tema precio... Por lo visto cada poco la suben más y más. A mi me costó 95€ a finales de Abril y en ese momento ya leí comentarios de gente que la había comprado por 70 y 80€. En cuestión de un mes ya está en 110€, supongo que es lo que tiene que estén tan de moda ahora, que se aprovechan y la suben. Aquí es donde tú debes decidir si quieres pasar por el aro o no, ciertamente duele pagar más de 100€ por algo que sabes que ha estado a la venta por 70€, pero es lo que hay. Si en el futuro tengo algún problema con ella o comienza a fallar actualizaré esta reseña y lo comentaré, pero por el momento estoy bastante contento con su funcionamiento. No me enrollo mucho más, como dicen que una imagen vale más que mil palabras te dejo varias fotos de alguna cosa que he hecho para que veas el aspecto con el que queda la comida.

Estoy muy contenta con la freidora, tengo 2 meses utilizándola y cada vez pruebo nuevas opciones, he hecho patatas fritas, albóndigas, tartas, bizcochos, verduras, pollo entre otras cosas, y hasta ahora todo sale genial, y sin una sola gota de aceite. Excepto los empanizados de congelados, se cocinan bien pero al no llevar aceite no cogen ese tono dorado de una croqueta por ejemplo. Es fácil de usar y limpiar, es muy compacta al tener un diseño asimétrico.

Muy fácil de usar, muchos alimentos quedan riquísimos y muy sanos, aunque hay que ir probando, no todos necesitan el mismo tiempo ni la misma temperatura, y aunque la freidora lleva programas por defecto para muchos tipos de alimentos, lo mejor es ajustar manualmente nosotros mismos. Viene a ser un horno de aire caliente en miniatura. Es sorprendentemente práctica, pero hay cosas que quedan mejor que otras, al final el aceite de oliva no deja de ser, con moderación, un tesoro de la gastronomía española, sano y sabroso, con lo que hay platos en los que si lo quitas del todo lo extrañas. El producto se nota que es de mucha calidad, se limpia muy buen, quizá lo único es que la cesta puede acumular grasa en alguna esquina o junta si no la limpiamos a conciencia.